Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
Пісні, що вчать граматики: засідання наукового гуртка «Англійська мова в міжкультурній комунікації»
На початку нового навчального року відбулася зустріч менеджменту деканату факультету архітектури та будівництва зі здобувачами освіти. У форматі відкритого діалогу обговорили актуальні питання організації освітнього процесу та особливості навчання в умовах дистанційного формату.
Детальніше...Подвійний успіх студентів ХДАЕУ на Міжнародному конкурсі архітектурних проєктів
Студенти кафедри будівництва, архітектури та дизайну Херсонського державного аграрно-економічного університету здобули престижні нагороди на ХХХІ Міжнародному огляді-конкурсі кваліфікаційних робіт архітектурно-містобудівних та дизайнерсько-мистецьких спеціальностей, що проходив 22–26 вересня 2026 року в Чернівцях на базі Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича.
Детальніше...Майбутнє починається сьогодні: профорієнтаційну зустріч з учнями Чорнобаївського ліцею
15 жовтня 2026 року викладачі кафедри харчових технологій Херсонського державного аграрно-економічного університету провели профорієнтаційну зустріч з учнями Чорнобаївського ліцею с. Чорнобаївка Херсонської області.
Детальніше...Нові знання Наукової Бібліотеки ХДАЕУ
Співробітники Наукової бібліотеки ХДАЕУ постійно розвиваються та вдосконалюють свої професійні навички. 7 жовтня 2026 року у Вінниці відбулося навчання з психосоціальної підтримки (ППД), організоване Червоним Хрестом.
Детальніше...
Участь кафедри психології Херсонського державного аграрно-економічного університету в онлайн-конференції проєкуту ЄС «Еразмус+» RE-DIRECTION: Shaping Future-Ready Higher Education
15 жовтня 2026 року викладачі кафедри психології долучилися до фінальної онлайн-конференції проєкту ЄС «Еразмус+» RE-DIRECTION: Shaping Future-Ready Higher Education, організованоїМіністерством освіти і науки України.
Детальніше...Робоча зустріч декана з колективом факультету архітектури та будівництва
На початку нового навчального року відбулася зустріч менеджменту деканату факультету архітектури та будівництва зі здобувачами освіти. У форматі відкритого діалогу обговорили актуальні питання організації освітнього процесу та особливості навчання в умовах дистанційного формату.
Детальніше...Новий навчальний рік - нові завдання, можливості та спільні цілі!
На початку нового навчального року відбулася зустріч менеджменту деканату факультету архітектури та будівництва зі здобувачами освіти. У форматі відкритого діалогу обговорили актуальні питання організації освітнього процесу та особливості навчання в умовах дистанційного формату.
Детальніше...Аудит майбутнього: викладачі та здобувачі ХДАЕУ опановують міжнародні стандарти й цифрові інструменти
14 жовтня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей D1 Облік і оподаткування та D2 Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок разом з викладачами кафедри підприємництва, обліку та фінансів долучилися до відкритого вебінару програми «Міжнародні стандарти аудиту та цифрова трансформація фінансового контролю" (IAPBE)»
Детальніше...Діалог освіти та бізнесу: представники кафедри будівництва, архітектури та дизайну ХДАЕУ обговорили з роботодавцями Кіровоградщини підготовку фахівців будівельної галузі
На початку 2026–2027 навчального року представники кафедри будівництва, архітектури та дизайну Херсонського державного аграрно-економічного університету провели робочу зустріч з роботодавцями Кіровоградщини, присвячене актуальним потребам ринку праці та напрямам підготовки фахівців будівельної галузі.
Детальніше...«Науковий осінній врожай»: статті викладачів кафедри психології ХДАЕУ, які опубліковані в базі даних Scopus
Цієї осені викладачі кафедри психології Херсонського державного-аграрно-економічного університету поповнили свої наукові здобутки важливими напрацюваннями у галузі дослідження психічного здоров’я, психосоціальної підтримки дітей та відновлення психологічного ресурсу для посттравматичного росту дорослих в умовах сьогодення.
Детальніше...Зустріч магістрів спеціальності G13 «Харчові технології» з власницею виробництва Fruit Snack Тетяною Красовською
14 жовтня 2026 року в межах вивчення освітніх компонентів «Технологія і обладнання малих харчових виробництв» та «Моделювання харчових композицій та раціонів харчування функціонального призначення» відбулася виробнича зустріч здобувачів вищої освіти
Детальніше...Від відомого спортсмена-хокеїста до справжнього професійного тренера!
Здобувачі вищої освіти ХДАЕУ, як навчаються за спеціальністю А7 Фізична культура і спорт, неодноразово доводять свій професіоналізм в різних напрямках спортивної та тренувальної діяльності.
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
