Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
Ректор ХДАЕУ взяв участь в урочистостях до 35-ї річниці Незалежності України
24 серпня 2026 року на Софійській площі у Києві відбулися загальнодержавні урочисті заходи з нагоди 35-ї річниці Незалежності України. До масштабної події, що об’єднала керівництво держави, військовослужбовців, міжнародних партнерів та представників української академічної спільноти, долучився ректор Херсонського державного аграрно-економічного університету Юрій Кирилов.
Детальніше...Живи Моя Державо, Україно!
Херсонський державний аграрно-економічний університет та Наукова бібліотека щиро вітають усіх із Днем Державного Прапора України та Днем Незалежності!
Детальніше...
Єднання заради перемоги і відновлення України: ректор ХДАЕУ Юрій Кирилов долучився до Національного молитовного сніданку
У День Державного Прапора України в столиці відбувся традиційний Національний молитовний сніданок під патронатом Президента України Володимира Зеленського. Подія зібрала разом представників державного керівництва, лідерів релігійних конфесій, українських захисників, капеланів, родин полеглих воїнів, дипломатів, освітян та активну молодь.
Детальніше...В Україні стартувала інформаційна кампанія «Вчасна евакуація»
Управління освіти і науки обласної державної адміністрації інформує про запуск інформаційної кампанії «Вчасна евакуація», яка розпочалася 11 серпня 2026 року.
Детальніше...Запрошуємо викладачів ХДАЕУ на безоплатний курс підвищення кваліфікації з використання штучного інтелекту
Навчально-науковий центр «Інститут післядипломної освіти та дорадництва» ХДАЕУ запрошує викладачів та науково-педагогічних працівників університету долучитися до Всеукраїнського практико-орієнтованого курсу підвищення кваліфікації «ШІ-трансформація: Жити. Навчати. Змінювати», який відбудеться 10–12 вересня 2026 року в онлайн-форматі.
Детальніше...Від знань до власної акваферми: 4й партнер ХДАЕУ міжнародного проєкту AQUABATOR прийняв участь в пресконференції
18 серпня 2026 року в м. Миколаїв офісі Української асоціації центрів підтримки бізнесу (УАЦПБ) відбулась пресконференція.
Детальніше...
До 35-річчя Незалежності України
До 35-річчя Незалежності України Національна академія педагогічних наук України презентує підготовлене її вченими фундаментальне видання «Національна доповідь про стан і перспективи розвитку освіти в Україні (за заг. ред. В.Г. Кременя).
Детальніше...Дослідницький досвід у межах проєкту DIVERSILIENCE
Практична частина стажування молодих науковиць ХДАЕУ — PhD Марії НІКІТЕНКО та Дар’ї КОВТУН із кафедри землеробства — стала можливістю безпосередньо долучитися до сучасних експериментальних досліджень, що проводяться в межах спеціального проєкту DIVERSILIENCE.
Детальніше...Наукову Бібліотеку ХДАЕУ відібрано до програми ЮНЕСКО «Бібліотеки як простір психосоціальної підтримки»
15 серпня команда ЮНЕСКО відібрала Наукову бібліотеку Херсонського державного аграрно-економічного університету для участі у програмі «Бібліотеки як простір психосоціальної підтримки».
Детальніше...Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців ХДАЕУ, які опубліковані в базах даних WEB OF SCIENCE та SCOPUS
Детальніше...Молоді вчені ХДАЕУ кафедри водних біоресурсів та аквакультури посилюють представництво в науковій спільноті Півдня України: долучаються до роботи Херсонської ОДА Ради молодих вчених
Раду молодих вчених при Херсонській обласній державній (військовій) адміністрації було створено як постійно діючий консультативно-дорадчий орган, створений для забезпечення зв'язку між молодою науковою спільнотою регіону та владою.
Детальніше...ХДАЕУ — партнер Офісу Конгресу місцевих та регіональних влад при Президентові України у просторовому розвитку громад
11 серпня Офіс Конгресу місцевих та регіональних влад при Президентові України зібрав керівний склад українських університетів, які безпосередньо працюють у сфері просторового планування та регіонального розвитку.
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
