Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
Освіта без кордонів: здобувачі екологічних спеціальностей успішно завершили міжнародний онлайн-курс
Кафедра екології та сталого розвитку імені професора Ю.В. Пилипенка активно інтегрується в європейський освітньо-науковий простір, розширюючи можливості для професійного розвитку здобувачів вищої освіти та фокусуючись на підготовці фахівців, здатних відповідати сучасним викликам сталого розвитку.
Детальніше...ХДАЕУ на варті ментального благополуччя: участь в ініціативі «Ти як?»
18 квітня 2026 року у міському Дендропарку м.Кропивницького відбулося яскраве і змістовне відкриття нового сезону.
Детальніше...
Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців ХДАЕУ, які опубліковані в базах даних WEB OF SCIENCE та SCOPUS
Детальніше...Засідання з розробки стандарту вищої освіти
17 квітня 2026 року відбулося планове засідання з розробки стандарту вищої освіти.
Детальніше...
20 Квітня- День Вдячності Волонтерам
20 квітня День вдячності волонтерам який покликаний нагадати суспільству про величезне значення волонтерської діяльності та висловити щиру подяку тим, хто щодня проявляє відвагу, доброту й безкорисливість, допомагаючи армії, людям у скрутних обставинах, дітям і тваринам.
Детальніше...Де проростають мрії: як школярі з Високопільської територіальної громади відкрили для себе Херсонський Державний Аграрно-Економічний Університет
17 квітня звичайний навчальний день перетворився для учнів Високопільської територіальної громади на справжню пригоду.
Детальніше...Штембуляк Олександр вдосконалює власні можливості на чемпіонаті України з Mountain Bike!
Спортивне життя здобувачів вищої освіти ХДАЕУ майже ніколи не зупиняється й знаходиться в постійному пошуку шляхів вдосконалення власних можливостей.
Детальніше...
Першість ХДАЕУ зі спортивного орієнтування визначила переможців!
Незважаючи на насичений та цікавий освітній процес у ХДАЕУ, здобувачі освіти паралельно з навчанням взяли активну участь у першості університету зі спортивного орієнтування.
Детальніше...Засідання наукового гуртка «Бухгалтер – податківець сучасного підприємства»
Відбулось квітневе засідання наукового гуртка здобувачів вищої освіти «Бухгалтер – податківець сучасного підприємства». Згідно із затвердженим планом і в межах дисциплін була розглянута тема «Облік, аналіз і контроль в умовах глобальних змін».
Детальніше...Магістратура відкриває нові горизонти для майбутніх агрономів
На кафедрі землеробства ХДАЕУ відбулася профорієнтаційна зустріч присвячена вступу до магістратури у 2026 році.
Детальніше...Навчальний вебінар для експертів
16 квітня 2026 року відбувся навчальний вебінар для експертів.
Детальніше...
Науково-практичне засідання студентського гуртка «Успішний підприємець» з питань етики та соціальної відповідальності у підприємництві
16 квітня відбулося чергове засідання наукового студентського гуртка «Успішний підприємець», яке об’єднало активних і зацікавлених здобувачів вищої освіти спеціальностей D7 Торгівля та H1 Агрономія навколо актуальної теми - «Етика та соціальна відповідальність у підприємництві».
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
