Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
Науковці ХДАЕУ взяли участь у міжнародній конференції до третьої річниці Каховської катастрофи
5 червня 2026 року, напередодні третьої річниці руйнування Каховської ГЕС – однієї з найбільших техногенно-екологічних катастроф сучасної Європи, представники ХДАЕУ взяли участь у Міжнародній науково-практичній конференції «Каховське водосховище: вплив на клімат і досягнення Цілей сталого розвитку», організованій Херсонською обласною військовою адміністрацією.
Детальніше...Засідання вченої ради
04 червня 2026 року відбулося чергове засідання Вченої ради Херсонського державного аграрно-економічного університету, під час якого було розглянуто актуальні питання освітньої, наукової та міжнародної діяльності університету.
Детальніше...Всеукраїнська науково-практична конференція «Бібліотечна справа України крізь призму часу»
4 червня 2026 року співробітники Наукової бібліотеки ХДАЕУ в.о. директора НБ ХДАЕУ Світлана Любименко, та завідуюча Оксана Токовило долучилися до науково-практичної конференції «Бібліотечна справа України крізь призму часу», присвяченої 100-річчю Першого Всеукраїнського з’їзду бібліотечних працівників.
Детальніше...ХДАЕУ − серед призерів Agrokebety Competition 2026
Студентська команда Херсонського державного аграрно-економічного університету виборола ІІ місце за підсумками всеукраїнського конкурсу Agrokebety Competition 2026, представивши інноваційний проєкт у сфері сталого агровиробництва.
Детальніше...
Зустріч здобувачів ОП «Агроінженерія» з директором Південно-Української філії УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого
У межах проходження навчальної (ознайомчої) практики здобувачі першого курсу спеціальності Н7 Агроінженерія Херсонського державного аграрно-економічного університету взяли участь у зустрічі з директором Південно-Української філії ДНУ «УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого» Володимиром МАЛЯРЧУКОМ.
Детальніше...Нове надходження до Наукової Бібліотеки ХДАЕУ: Мальопис «Стіни» про культурну спадщину Херсонщини
Наукова бібліотека ХДАЕУ отримала в подарунок унікальне видання - мальопис «Стіни», присвячений українській культурній спадщині Херсонщини, що опинилася під окупацією та зазнала значних руйнувань.
Детальніше...Засідання наукового гуртка здобувачів вищої освіти «Геодезія та землеустрій» факультету архітектури та будівництва
04 червня 2026 року керівник наукового гуртка к.т.н., доцент Володимир ЯЦЕНКО провів засідання студентського наукового гуртка здобувачів вищої освіти «Землеустрій та геодезія» кафедри землеустрою, геодезії та кадастру.
Детальніше...Досвід, що формує професіоналів: майбутні фахівці гостинності та туризму успішно завершили переддипломну практику
Студенти 4 курсу спеціальностей 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм успішно завершили виробничу переддипломну практику – важливий етап на шляху до майбутньої професії.
Детальніше...Графіка як мова сучасності: студент кафедри будівництва, архітектури та дизайну – учасник VII Міжнародної та XVI Всеукраїнської виставки «Графіка у Харкові – 2026»
Студент групи 191-3-Д Дмитро Бурлака, здобувач освітньої програми «Архітектура та містобудування» кафедри будівництва, архітектури та дизайну, взяв участь у VII Міжнародній та XVI Всеукраїнській виставці «Графіка у Харкові – 2026».
Детальніше...Здобувачі економічного факультету ХДАЕУ долучилися до всеукраїнського конкурсу «Фестиваль реклами 2026»
Здобувачі економічного факультету ХДАЕУ взяли участь у Всеукраїнському конкурсі «Фестиваль реклами 2026», організованому економічним факультетом Запорізький національний університет.
Детальніше...Здобувачі Економічного факультету ХДАЕУ долучилися до конкурсу «Доброчесність – наш свідомий вибір!»
Здобувачі економічного факультету ХДАЕУ взяли участь у конкурсі коротких відеоробіт «Доброчесність – наш свідомий вибір!», організованому Всеукраїнським благодійним фондом «Дитяча місія. Україна» спільно з Національним агентством України з питань державної служби.
Детальніше...Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців ХДАЕУ, які опубліковані в базах даних WEB OF SCIENCE та SCOPUS
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
