Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
ХДАЕУ – простір освітніх можливостей: профорієнтаційна зустріч із ліцеїстами Тягинської громади
Колектив кафедри публічного управління, права та гуманітарних наук ХДАЕУ продовжує профорієнтаційну кампанію, спрямовану на підтримку випускників деокупованих громад Херсонщини.
Детальніше...Академічна мобільність викладачів ХДАЕУ
У межах академічної мобільності та участі ХДАЕУ в проєкті Climate Change Resilient Natural Resources Management Network (CRES Network) за підтримки Німецької служби академічних обмінів DAAD – German Academic Exchange Service викладачі ХДАЕУ Тетяна Бойко та Олена Кан розпочали робочий візит до Німеччини.
Детальніше...«Професійна Позиція: Думки, Аргументи, Факти»: викладачі ХДАЕУ серед лідерів наукової дискусії
20 квітня 2026 року відбулося пленарне засідання VІ Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Професійна позиція: думки, аргументи, факти», співорганізатором заходу виступив Херсонський державний аграрно-економічний університет.
Детальніше...ХДАЕУ — серед лідерів впровадження єдиної платформи сільськогосподарських знань та інновацій (AKIS)
21 квітня 2026 року Херсонський державний аграрно-економічний університет долучився до презентації Єдиної державної платформи сільськогосподарських знань та інновацій (AKIS).
Детальніше...Успішне проходження міжнародного стажування професора кафедри підприємництва, обліку та фінансів
З 21 лютого по 05 квітня 2026 р. професор кафедри підприємництва, обліку та фінансів Олександр Пристемський успішно пройшов міжнародне стажування «Психологічна стійкість та ефективна комунікація в освіті в умовах кризових ситуацій» тривалістю 180 годин (6 кредитів ЄКТС).
Детальніше...Старт IV щорічного ENGLISH LANGUAGE QUEST: тиждень драйву та знань!
Викладачі іноземної мови ХДАЕУ ініціювали проведення довгоочікуваної події року для всіх шанувальників англійської мови – IV щорічного ENGLISH LANGUAGE QUEST.
Детальніше...Профорієнтаційна зустріч представників кафедри екології та сталого розвитку ім. професора Ю.В. Пилипенка зі школярами Херсонської гімназії №56
20 квітня 2026 року доцент кафедри екології та сталого розвитку ім. професора Ю.В. Пилипенка Херсонського ДАЕУ Алмашова В.С. на онлайн-зустрічі представила презентацію спеціальностей Е2 (101) «Екологія» та G2 (183) «Технології захисту навколишнього середовища».
Детальніше...Освіта без кордонів: здобувачі екологічних спеціальностей успішно завершили міжнародний онлайн-курс
Кафедра екології та сталого розвитку імені професора Ю.В. Пилипенка активно інтегрується в європейський освітньо-науковий простір, розширюючи можливості для професійного розвитку здобувачів вищої освіти та фокусуючись на підготовці фахівців, здатних відповідати сучасним викликам сталого розвитку.
Детальніше...ХДАЕУ на варті ментального благополуччя: участь в ініціативі «Ти як?»
18 квітня 2026 року у міському Дендропарку м.Кропивницького відбулося яскраве і змістовне відкриття нового сезону.
Детальніше...
Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців ХДАЕУ, які опубліковані в базах даних WEB OF SCIENCE та SCOPUS
Детальніше...Засідання з розробки стандарту вищої освіти
17 квітня 2026 року відбулося планове засідання з розробки стандарту вищої освіти.
Детальніше...
20 Квітня- День Вдячності Волонтерам
20 квітня День вдячності волонтерам який покликаний нагадати суспільству про величезне значення волонтерської діяльності та висловити щиру подяку тим, хто щодня проявляє відвагу, доброту й безкорисливість, допомагаючи армії, людям у скрутних обставинах, дітям і тваринам.
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
