ОБЕРІТЬ ПОТРІБНУ МОВУ

Ukrainian English French German Turkish

Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету

Міжнародна співпраця в дії: ХДАЕУ отримав сучасне лабораторне обладнання

У межах реалізації міжнародного проєкту DAAD «CLIMATE CHANGE RESILIENT NATURAL RESOURCES MANAGEMENT NETWORK» (2025–2029) ХДАЕУ отримав сучасне лабораторне обладнання від партнерів. 

Детальніше...

Науково-педагогічне підвищення кваліфікації для викладачів ХДАЕУ НА ТЕМУ: технологія стартапів в освіті

З 2 лютого по  15 березня доцент кафедри екології та сталого розвитку ім. професора Ю.В Пилипенка Вікторія Алмашова прийняла участь у Всеукраїнському науково-педагогічному  підвищенні кваліфікації від Приватного ВНЗ «Європейський університет» за темою: Технологія стартапів в освіті. 

Детальніше...

Профорієнтаційний захід кафедри публічного управління, права та гуманітарних наук із здобувачами Снігурівського ліцею Снігурівської міської ради Баштанського району Миколаївської області

ХДАЕУ відкриває горизонти:  профорієнтаційна зустріч з майбутніми абітурієнтами

 

Детальніше...

Участь кафедри землеустрою, геодезії та кадастру у ХІ Міжнародній конференції: нові партнерства та сучасні технології

Викладачі кафедри землеустрою, геодезії та кадастру спільно зі здобувачами вищої освіти 2 курсу спеціальності «Геодезія та землеустрій» ХДАЕУ взяли участь у ХІ Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні технології землеустрою, кадастру та управління земельними ресурсами».

Детальніше...

Онлайн-зустріч зі стейкхолдером: практичний досвід від роботодавця для майбутніх землевпорядників

2 квітня 2026 року старший викладач кафедри землеустрою, геодезії та кадаструАндрій Мась разом зі студентами  ХДАЕУ долучилися до онлайн зустріч зі стейкхолдером, роботодавцем - директором ТОВ "ТЕРРА КОМ" - Зозулею Богданом Вікторовичем

Детальніше...

Херсонський державний аграрно-економічний університет долучився до міжнародного круглого столу у Кропивницькому: естонський досвід для українських фермерів

2 квітня 2026 року в бізнес-центрі «Єлизаветград» у Кропивницькому відбувся регіональний круглий стіл, присвячений розвитку малих фермерських господарств та сільських територій. 

Детальніше...

Роль студентського самоврядування у формуванні якісного освітнього середовища

05 квітня 2026 року в місті Кропивницький на базі МЦ КОМА представники студентського самоврядування ХДАЕУ зустрілися із представниками Української асоціації студентів (УАС). УАС - провідна національна організація, що представляє інтереси студентства України на всеукраїнському та міжнародному рівнях.

Детальніше...

Засідання ректорату ХДАЕУ

06 квітня 2026 року відбулося чергове засідання ректорату ХДАЕУ.

Детальніше...

Робоча зустріч керівництва університету з представниками Менеджменту факультету Архітектури та будівництва

В університеті 01 квітня 2026 року відбулася робоча зустріч ректора Юрія Кирилова, проректора з науково-педагогічної роботи Вікторії Грановської з представниками менеджменту факультету архітектури та будівництва. 

Детальніше...

Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus

Вітаємо авторів!

Нові статті науковців ХДАЕУ, які опубліковані в базах даних WEB OF SCIENCE та SCOPUS

Детальніше...

Професійне майбутнє з ХДАЕУ: зустріч із учнями Поляницького ліцею на Івано-Франківщині

Вибір професії – це не просто крок у доросле життя, а формування власної стратегії успіху в мінливому світі. 

 

Детальніше...

ХДАЕУ отримав сертифікат від національного банку України

У лютому 2026 року Херсонський державний аграрно-економічний університет долучився до Всеукраїнського челенджу з платіжної безпеки «Моя безпечна громада», ініційованого Національним банком України в межах кампанії #ШахрайГудбай.

 

 

Детальніше...

Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету

Шановні друзі!

Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.

Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.

Детальніше

 

Студентам, що навчаються на умовах контракту!

До уваги авторів
Подати матеріал для сайту

 


Поштовий сервіс університету

Ваша пошта @ksaeu.kherson.ua

Зворотний зв'язок

info@ksaeu.kherson.ua


 

Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину

Квітневий дайджест новин

біолого-технологічного факультету

 

Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення  робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.

Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах. 

  

Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на  скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули  крохмалю. 

 

Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!

Загалом, студенти згадали  як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково  повернемося від дистанційного до реального навчання!

Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)