Новини Херсонського державного аграрно-економічного університету
Кураторська година до 40-х роковин Чорнобильської катастрофи
26 квітня 2026 року минає 40 років від аварії на Чорнобильській атомній електростанції.
Детальніше...
Пам’ятаємо Чорнобиль: спільна кураторська година до 40-х роковин трагедії
У ХДАЕУ відбулася спільна кураторська година, присвячена 40-м роковинам Чорнобильська катастрофа. Захід провели куратори академічних груп Віктор Литвиненко та Валентина Зубенко, доценти кафедри гідротехнічного будівництва, водної та електричної інженерії..
Детальніше...«Домашній улюбленець» - конкурс до відкриття нової освітньо-професійної програми «Кінологія»
Біолого-технологічний факультет Херсонського державного аграрно-економічного факультету - це не тільки багаторічна історія, а й сучасний осередок розвитку, наповнений інноваційними ідеями, творчими здобутками та цілеспрямованим рухом уперед.
Детальніше...Профорієнтаційний захід Спеціальність Н5 Водні Біоресурси та аквакультура
Учні Бабайківського ліцею Царичанської селищної ради, Дніпропетровської області, відкрили для себе нову спеціальність Н5 «Водні біоресурси та аквакультура» на профорієнтаційній зустрічі з асистентом кафедри Аліною Головко.
Детальніше...Підвищення кваліфікації – прагнення до вдосконалення знань ОПП «Водні біоресурси та аквакультура»
НПП кафедри «Водні Біоресурси та аквакультура», та аспірант кафедри, пройшли курси підвищення кваліфікації за темою: «Актуальна проблематика досліджень водних біоресурсів»
Детальніше...Проведення інструктажу з охорони праці для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти факультету архітектури та будівництва ХДАЕУ
22 квітня для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти факультету архітектури та будівництва ХДАЕУ, відбувся інструктаж з охорони праці перед початком виробничо-науково-дослідної практики, яка починається з 27 квітня 2026 року.
Детальніше...Синергія науки, бізнесу та громад: ХДАЕУ на платформі відновлення Херсонщини
Херсонський державний аграрно-економічний університет продовжує виконувати місію стратегічного інтелектуального хабу, забезпечуючи науковий супровід процесів відновлення Півдня України.
Детальніше...Засідання Вченої Ради
23 квітня 2026 року під головуванням ректора Юрія Кирилова відбулося засідання Вченої ради ХДАЕУ, у межах якого розглянуто низку актуальних питань освітньої та наукової діяльності.
Детальніше...Психологія як суперсила: у ХДАЕУ відзначили День психолога інтенсивом із розбудови внутрішньої стійкості
Саме в День психолога у Херсонському державному аграрно-економічному університеті відбулася знакова подія – психологічний спрінт-інтенсив з теми «Внутрішня стійкість як капітал особистості: як залишатися в ресурсі, коли світ божеволіє».
Детальніше...Міжнародне визнання наукових здобутків студентів-екологів
Щиро вітаємо здобувачів і наукового керівника спеціальності 101 «Екологія» ХДАЕУ з визначним міжнародним досягненням, яке стало яскравим свідченням високого рівня підготовки здобувачів, потужного наукового потенціалу університету та дієвості наукового наставництва.
Детальніше...Викладачі ХДАЕУ провели практичний інтенсив для психологів пенітенціарної системи
Сьогодні, у професійне свято – День психолога, викладачі ХДАЕУ провели гостьову зустріч для фахівців психологічних служб Департаменту з питань виконання кримінальних покарань.
Детальніше...Внутрішня точка опори: здобувачі ХДАЕУ долучилися до нетворкінгу про ментальне здоров’я
Здобувачі Херсонського державного аграрно-економічного університету взяли участь у нетворкінгу «Молодь та ментальне здоров’я: внутрішня точка опори», організованому Управлінням молоді та спорту Кропивницької міської ради.
Детальніше...
Кирилов Юрій Євгенович
Ректор університету
Шановні друзі!
Щиро вітаю на сайті провідного закладу вищої освіти Півдня України – Херсонського державного аграрно-економічного університету.
Аграрно-економічний університет – єдиний державний заклад вищої освіти Херсонщини із 150-річною історією, що здійснює підготовку фахівців для всіх галузей економіки: будівництва та промисловості, сільського господарства та торгівлі, управління. Ми маємо IV рівень акредитації, 5 факультетів, понад 30 освітніх програм. Ми навчаємо за всіма ступенями вищої освіти» «Молодший бакалавр», «Бакалавр», «Магістр», «Доктор філософії», «Доктор наук». В університеті функціонує військова кафедра.
Студентам, що навчаються на умовах контракту!
До уваги авторів
Подати матеріал для сайту
Проведення досліджень студентами – харчовиками в умовах карантину
Квітневий дайджест новин
біолого-технологічного факультету
Для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» невід’ємною та найбільш вагомою складовою технологічних дисциплін, є проведення робіт з оцінки якості сировини, приготування харчової продукції, оцінки якості напівфабрикатів та готових виробів.
Однак, освітній процес за умов карантинних заходів, запроваджених на території України, триває. Слід відмітити, що навчання не лише продовжується, а й набуває нових форм із залученням різноманітних дистанційних методів. Тому, виходячи з нинішньої ситуації, яка склалась та готуючись до написання наукової роботи студенти третього року навчання в домашніх умовах провели дослідження з визначення вмісту крохмалю в харчових продуктах.
Метою виконання даної роботи було виявлення крохмалю в продуктах харчування (хліб, макаронні вироби). Для цього потрібно нанести декілька крапель спиртового розчину йоду на скибочку білого хліба, утворення інтенсивно синього забарвлення свідчить про наявність молекули крохмалю.
Звичайно, самостійне виконання більшості робіт в домашніх умовах є неможливим. Проте, провести в таких умовах якісні реакції під силу всім!
Загалом, студенти згадали як цікаво і інформативно проходили наші пари і сподіваються, шо незабаром ми обов’язково повернемося від дистанційного до реального навчання!
Автор: завідувач кафедри інженерії харчового виробництва Новікова Н.В (за редакцією Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)) (08.04.2020)
